Kapsız Tarifi
Kapsız – Otlu Pide Kapsız otlu pide, sağlıklı ve doğal içeriğiyle Türk mutfağının önemli lezzetlerinden biridir. Trakya’nın zengin bahar otlarıyla hazırlanan bu yemek, yöresel tatları keşfetmek isteyenler için güzel bir seçenektir. Elbette, “kapsız otlu pide” olarak adlandırılan bu yemek, Türk mutfağına ait geleneksel bir hamur işidir. Genellikle Trakya ve çevresinde popülerdir. İşte “kapsız otlu pide” […]