Pratik ve Lezzetli Nohut Tava
Nohut tava tarifi ile nefis bir lezzet deneyimi yaşayın! Adım adım anlattığımız tarifle nohutları zeytinyağ, tereyağ ve taze sebzelerle buluşturun. İşte lezzetli nohut tava yapmanın püf noktaları.
Nohut tava tarifi, yemekkeyfi.net misafirlerinin vazgeçilmezi haline geliyor. Bu lezzetli tarifimizde haşlanmış nohutları zeytinyağ ve taze sebzelerle harmanlayarak damak çatlatan bir lezzet elde edeceksiniz. İşte adım adım pratik nohut tava tarifi:
Malzemeler:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 çay bardağı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 tane kabuğu soyulmuş domates
- 1 tane soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 kapya kırmızı biber
- 1 tane yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Nohut Tava Tarifi:
- Bir tepsi içine haşlanmış nohut, ay şeklinde doğradığınız soğanları, iri kıyım sarımsakları, kabuğu soyulmuş ve küp küp kesilmiş domatesi, küp şeklinde doğranmış kapya kırmızı biberi ve yeşil biberi çiğden koyalım.
- Salça, zeytinyağı ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
- Salça, isot, pulbiber, tuz, kimyon ve karabiberi de ekleyerek tekrar karıştıralım.
- Tüm malzemeler bir araya geldiğinde, tereyağını koyalım ve tavanın üzerini ıslatılmış yağlı kağıt ile kapatın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30-40 dakika arasında pişirin. Pişirme süresince ara ara nohut tavasını karıştırmayı unutmayın.
- Nohut tava piştikten sonra maydanoz serperek servis edebilirsiniz.
Bu pratik tarifle nohut tava hazırlamanın inceliklerini öğrendiniz. Yemeğinizi servis ederken yanında pide ya da taze ekmekle sunabilirsiniz.
Afiyet olsun!