Sauce Espagnole
La Sauce Espagnole, l’une des cinq sauces mères classiques de la cuisine française, est une sauce foncée, riche et au goût profond. La Sauce Espagnole, l’une des cinq sauces mères classiques de la cuisine française, est une sauce foncée, riche et au goût profond. Elle est souvent utilisée dans les plats à base de viande […]