Recette de Koca Kulak Mantı
Recette de Koca Kulak Mantı: Dans cette recette, nous allons préparer les mantı, l’une des saveurs les plus appréciées de la cuisine traditionnelle turque. La pâte est finement étalée et remplie d’une délicieuse farce à base de viande hachée, puis bouillie dans de l’eau chaude jusqu’à obtenir une texture parfaite. Ces délicieux mantı sont servis […]