Tomatensauce

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Die Geschichte der Tomatensauce beginnt damit, dass Tomaten im 16. Jahrhundert von spanischen Kolonisten von Amerika nach Europa gebracht wurden. Ursprünglich als Zierpflanze angebaut, begann man allmählich damit, Tomaten in Gerichten zu verwenden. In Italien, insbesondere in der Region Neapel, wurde die Verwendung von Tomaten in Gerichten immer beliebter. In dieser Zeit wurden auch die […]