Rezept für das Mualla-Gericht im Stil von Hatay
Obwohl es keine genauen Informationen zur Geschichte oder Herkunft das Mualla-Gerichts gibt, wird es weithin als Delikatesse der Hatay-Küche anerkannt. Hatay, mit seiner reichen Geschichte und kulturellen Vielfalt, wurde von einer Vielzahl von Küchen beeinflusst, was das Mualla-Gericht zu einer einzigartigen Darstellung dieser Vielfalt macht. Eine der grundlegenden Eigenschaften der Hatay-Küche ist die Verschmelzung von […]