Die Béchamelsauce
Die Béchamelsauce ist eine der klassischsten und köstlichsten Saucen der italienischen Küche. Ursprünglich von italienischen Köchen im 18. Jahrhundert entwickelt, ist diese Sauce heute ein unverzichtbarer Bestandteil der weltweiten Küche. Die Konsistenz der Béchamelsauce, ihre cremige Textur und ihre leicht salzige Note verleihen vielen Gerichten einen besonderen Geschmack. Ihre Praktikabilität und Vielseitigkeit machen sie ideal […]