Lavash: Das Geheimnis der zarten Köstlichkeiten
Einfaches Lavash ist eine der unverzichtbaren Geschmacksrichtungen der türkischen Küche. Dieses dünne und weiche Brot herzustellen, ist eigentlich recht einfach. Ob Sie es zum Frühstück mit Käse und Oliven verwenden oder es als Wrap neben der Pfanne bevorzugen, die Vielseitigkeit von Lavash kennt keine Grenzen. Hier ist ein köstliches Lavash-Rezept, das Sie ganz einfach zu Hause zubereiten können:
Zutaten:
4 Tassen Mehl
4 Tassen Wasser
2 Tassen Milch
1/3 Tasse Pflanzenöl
1 Teelöffel Salz
Hinweis: Stellen Sie sicher, dass die Mischung nicht zu flüssig ist, da dies das Wenden in der Pfanne erschweren kann.
Einfaches Lavash-Rezept:
In einer großen Schüssel das Mehl, Wasser, Milch, Pflanzenöl und Salz gründlich vermengen, bis ein glatter und gleichmäßiger Teig entsteht.
Eine Crepe-Pfanne oder eine flache, flache Pfanne erhitzen.
Einen Schöpflöffel des Teigs in die heiße Pfanne gießen.
Einen Teelöffel Pflanzenöl darüber träufeln und gleichmäßig an den Rändern verteilen, um eine dünne Schicht zu erzeugen.
Den Teig häufig wenden, um zu verhindern, dass er zu einem Pfannkuchen wird. Nach dem ersten Wenden einen weiteren Teelöffel Pflanzenöl hinzufügen.
Bei den nachfolgenden Wendungen ist kein weiteres Öl erforderlich.
Das Lavash solange kochen, bis beide Seiten goldbraun sind.
Lavash schmückt unsere Tische mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner Textur. Mit diesem Rezept können Sie die Freude erleben, Lavash ganz einfach in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten. Verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit köstlichen Momenten, indem Sie Ihr hausgemachtes Lavash servieren.
Dieses Rezept hilft Ihnen dabei, ein leckeres und praktisches Lavash zuzubereiten.
Guten Appetit!
Einfaches Lavash
